兒時喝涼水是常事兒,父母總會說“這樣不行,肚子里會生蟲的”!而一般的衛(wèi)生常識也說:自來水要燒開了經(jīng)過消毒才能喝。
那個時候的水源只是有些細(xì)菌污染。
所以說,把自來水燒開,就可以把水中的細(xì)菌殺死,水喝到肚子里就不會拉肚子,這就是喝開水的基本原理。
現(xiàn)在的水里都有什么?
除了泥沙、紅蟲、鐵銹等看得見的雜質(zhì),還有余氯、細(xì)菌、激素、農(nóng)藥殘留、重金屬等看不見的危害。
我國自來水的凈化殺菌過程主要通過施放氯氣來完成(打開水龍頭,聞到的刺鼻氣味就是氯氣)。
其實(shí),氯氣本身就是一種有毒的物質(zhì),它的確能殺死細(xì)菌,但也能危及健康。
氯氣還能和自來水中的有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成有機(jī)化合物——三氯甲烷,這是世界上公認(rèn)的致癌物質(zhì)。
水龍頭里都流出了什么呢?
● 泥沙: 與水源潔凈程度有關(guān)。
● 紅蟲: 由供水水箱的二次污染引致。
● 鐵銹: 輸水管道老化引致。
● 藻類: 由水源的富營養(yǎng)化造成。
● 余氯:自來水中的氯氣殘留。
● 細(xì)菌:自來水管網(wǎng)年久失修、水箱污染等造成的二次污染。
● 有機(jī)物:生活、畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)廢水排放造成的激素、農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
● 重金屬:工業(yè)廢水排放造成水中鉛、汞等重金屬超標(biāo),不但影響兒童身體和智力發(fā)育,對成人也有很大疾病威脅。
由于我國這些年快速發(fā)展,環(huán)境受到了嚴(yán)重的破壞。政府也采取了大量措施治理環(huán)境問題。
但從目前來看,我們的飲水標(biāo)準(zhǔn)還存在著風(fēng)險,水體中不斷出現(xiàn)新的污染物,但標(biāo)準(zhǔn)中卻沒有對這些污染物進(jìn)行限制。達(dá)標(biāo)和安全還是兩個概念。對于凈水行業(yè)而言,我們希望把水做到絕對安全,例如使用凈水器,把水里面重金屬、污染物統(tǒng)統(tǒng)過濾。凈水器讓飲用水從相對安全走向絕對安全,正在得到全社會的認(rèn)同。
燒開的自來水只起到了殺菌的作用,真正的污染是重金屬、有機(jī)物、無機(jī)物和耐高溫的微生物……
所以說:看得見的我們知道臟了,看不見往往是最害人的。